【新闻】国庆长假期间威海水产品市场供销两旺价格平稳渔业回云
国庆长假期间威海水产品市场供销两旺,价格平稳渔业
国庆期间,海产品的上货量、价格成为市民关心的问题。据调查显示,国庆期间威海水产品市场各种水产品供应充足,市民购物热情高涨,价格平稳,市场呈现出购销两旺的繁荣景象。
在交易大厅鲜鱼行市,整个交易大厅货源充足,银光闪闪的鲅鱼、鲈鱼、黄花等鱼类应有尽有。据市场经销商王先生介绍,国庆节期间市场除个别鱼类价格小幅上涨之外,大部分价格基本稳定,其中本地海捕大带鱼每公斤一般在60.00元左右,本地大鲅鱼每公斤一般在30.00元,南方养殖大花鱼价格在66.00元/公斤,本地新鲜小黄花鱼价格一般在20.00-24.00元/公斤,本地大鲳鱼价格一般在120.00元/公斤,大牙鲆价格在90.00元/公斤左右,石斑鱼价格在60.00元/公斤,养殖加吉鱼价格在50.00元/公斤,养殖鲈鱼价格在30.00元/公斤。王先生介绍说,自进入9月份以后,随着禁渔期的结束,水产品捕捞量明显增加,水产品市场货源充足,完全满足了节日期间的市场供应。而随着节日旺销的结束,大部分鲜鱼价格将步入一个缓慢下降的趋势。
在交易大厅淡水鱼区,由于国庆期间酒店婚宴的带动,以鲤鱼为主要品种的淡水鱼市场呈现出购销两旺的喜人局面。据调查发现,市场活鲤鱼(500克以上)价格为16.00元/公斤,白鲢鱼(条重1500克以上)价格一般在8.00-10.00元/公斤左右,花鲢价格在16.00元/公斤;鲫鱼价格一般在20.00元/公斤;草鱼价格在15.00元/公斤。“糖醋鲤鱼是咱威海人婚宴上必上的菜目,价格比六、七月份时下降了一点,但比去年还是有一定的涨幅,但整体行情还可以。”酒店采购员张先生说。
在交易大厅活品区,本地的梭子蟹、赤甲红也已进入销售旺季,价格从二三十元钱一斤到五十元不等,满足各阶层消费者的需求,其中个重200克以上的母蟹价格一般在100.00元/公斤,200克以下的价格一般在70.00元/公斤,个重200克以上的公蟹价格一般在80.00-90.00元/公斤,200克以下的价格一般在40.00-60.00元/公斤左右。“螃蟹现在正是最肥美的时候,价格还行今年,跟往年差不多,不贵。”市民王女士说。而一直深受市民青睐的海参价格却悄然升温,市场活海参的价格一般在212.00元/公斤,比前期上涨9.3%。据海参经销商丛先生介绍,威海本地海参即将迎来出池高峰期,按往年规律,后期市场价格有可能适度回落。另外,在干净敞亮的干品市场看到,用于走亲访友的水产品礼品盒进入销售高峰,这里也成为外地游客来威海购买干海产品的首选之地。
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