我国食品机械需走高端化之路实现国货逆袭食品机械-【新闻】
我国食品机械需走高端化之路 实现国货逆袭_食品机械
Foodjx导读:2013年对于国内食品机械而言并不好过,尤其是技术创新能力不足的中小型企业,坚持主业发展、品牌价值导向和科技创新3个不动摇来应对发展危机成为行业的不二之选。低附加值的中低端食品机械产品生产显然不是长久之计,要实现产业的良性发展,必须重视本土制造。 国内食品机械企业对中低端市场具有绝对的主导地位,这不仅仅是由于国产设备价格低廉,更主要的是在这一领域国内企业拥有丰富的制造经验,产品质量可靠,同时占据地利之便,能够更好地提供售后服务,因而受到市场的青睐。 近十年来,依托着国内食品工业的迅速发展,食品机械行业赢得了相对宽松而有利的市场环境,获得了长足的进步。但是随着食品工业向高新方向转移,国内食品机械行业中低端市场领域的空间将被大幅压缩。 而有高附加值的产品增速则继续保持增产,利润大幅增加,未来行业的竞争将不可避免的将朝高端市场转移。所以,越来越多的企业已经开始意识到,中国的食品机械行业,在固守低端领域的同时,更应在高端产品的开发及制造方面拓展,而不是更多得依靠进口设备。 当今食品机械的市场竞争主要是技术竞争,提高技术含量已是食品机械制造业的发展主题。在食品机械中,通过采用高新技术可提高生产效率,降低能耗,增加得率和附加值,保持食品营养成分、风味及保证食品安全。当前,国外发达国家广泛采用高新技术应用到食品机械中,从而不断推出技术含量更高、更人性化的新设备、新产品,使设备性能大大提高。因此,高新技术是食品机械上档次、上水平的重要组成部分,具有广泛的发展应用前景。 有关专家认为,行业集中度不高,缺乏行业龙头企业,一直是国内食品机械行业最大的弊端。如果没有具有技术、产品优势的领先企业率先在高端市场实现突破,进而建立起一定的市场基础,中小企业很难在这一领域有所突破。 因此,在大力发展高端产品的同时,大力培植行业龙头企业,建设产业集群。在继续巩固中低端市场优势的基础上,在高端市场形成突破,将有效地推动国内食品机械企业在高端市场有所作为,同时不断提升自主创新的能力,最终实现 国货 的逆袭。
(来源:中国食品机械设备网)
上一篇:一周市场观察:液氯、制冷剂价格跌幅最大
下一篇:高端化将是饮料机械发展的必由之路
- 生物质能源可不再与人争粮乐山粗糙度仪抗结剂烧结毡长途搬家Frc
- 食品农产品的真空冷冻干燥技术书包柜手包时序器龙门吊小吃系列Frc
- 我国7月工程机械固定资产投资情况分析铝塑管张家口挂钟烧锅拓展Frc
- 水性涂装为家具产业带来新商机0江油工业设备果冻布丁液压部件旋耕刀Frc
- 工业甲醇包装贮运深井泵紫外线减速箱电缆桥架气动产品Frc
- 冷藏型纯果汁的贵族包装亮相台湾接地焊机保温设备潜孔钻机冷却系统Frc
- 交通部将制定全国收费公路联网收费管理办法尼龙管皮衣气浮机吊运机高压风机Frc
- 丁苯橡胶价位依旧走高柔软剂铸造机兵服纯银触点油漆辅料Frc
- 河北广兴造纸厂污染严重足浴盆遥控门锁摄像录像焦煤电脑锈花Frc
- 工商总局通知要求深化食品安全专项整治真皮脚垫无锡除垢仪冷凝热熔胶枪Frc